パリ11区にて、お菓子/お惣菜教室を主宰しています。

デモンストレーションではなく、実習形式ですので必ず上達します。お作りいただいた作品はすべてご自身でお持ち帰りもしくはご試食いただけます。

6月のメニュー:
①チェリーとルバーブの田舎風タルト
フランスの田舎でおばあちゃんが作っていそうな、素朴なタルトです。旬のルバーブとチェリーをたっぷり入れたしっとりタルト。食感に変化をつけるため、上にクランブルをのせて香ばしくサクサクに焼き上げます。焼き菓子好きにはたまらない、まるで絵本に出てきそうなガーリーなタルトです。

②シャンティ入りシフォン&とろけるプリン
ふわふわのシフォンケーキ。残念ながらここフランスではなかなかお目にかかれません。だったらおうちで作ってしまいましょう。シフォンケーキの型を探さなくてもパウンド型で作れます。焼き上がったらシャンティを注入。たっぷり入れるのはコツがありますので、ぜひマスターしてくださいね!もうひとつは、とろけるプリン。こちら日本風のふるふるプリンです。本当に簡単に作れちゃうのでぜひお子様のおやつにどうぞ!

③ケークサレ・マフィンサレ
これからの季節にピッタリなケークサレ。フランス人も絶賛の自信作です。中はベーコン、チーズ、うずら卵にたっぷりのお野菜で、具だくさんのしっとりタイプ。今回は、さらにトッピングを飾ってデコレーションしてみました。ご試食はサーモンのマフィンサレ。こちらは中に茹で卵をいれて仕上げました。焼いても茹で卵はカチカチにならないトリックをお伝えします。この夏、何度も作ってしまうこと間違いマシの一品です☆

日程:
6/ 3(日)10:00   ②シャンティ入りシフォン&とろけるプリン 残3席
6/ 5(火)15:00   ①チェリーとルバーブの田舎風タルト    残2席
6/ 6(水)10:00   ①チェリーとルバーブの田舎風タルト    残2席
6/ 14(木)10:00 ②シャンティ入りシフォン&とろけるプリン 残2席
6/ 16(土)10:00 ①チェリーとルバーブの田舎風タルト    残3席
6/ 20(水)10:00 ③ケークサレ・マフィンサレ        残1席
6/ 21(木)10:00 ②シャンティ入りシフォン&とろけるプリン 残1席
6/ 23(土)10:00 ②シャンティ入りシフォン&とろけるプリン 残1席
6/ 29(金)10:00 ②シャンティ入りシフォン&とろけるプリン 残1席

受講料:
メニュー①②40euro  メニュー③45euro(レシピ、材料代、お持ち帰り込)

日本からご旅行でお越しの方は、旅行会社H.I.S.様を通してお申込みいただけます!
https://activities.his-j.com/TourList/Default.aspx?ARCD=O7&NTCD=FRA&CTCD=PAR&TMCD=T0011

アトリエの詳細はこちらをご覧ください↓
(H.P.)https://www.atelierparis11.com
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(Instagram)https://www.instagram.com/atelierparis11/

ご予約・お問い合わせはこちら↓
atelier.paris11@gmail.com

お気軽にお問い合わせくださいませ♪

水曜以外の平日の日中 フランス語、英語、の文法中心の授業をいたします。

英語の教員免許をもっております。
また、フランス滞在約20年、指導経験も約20年です。

もちろん、会話に必要な文例なども学びますし、
家庭教師ですから生徒さんのご希望にそうようにいたします。

オートアントルプルヌール(自営業)登録していますので
領収書発行も可能です。

nihongo.france@yahoo.fr

現地校の授業に関しての家庭教師・フランス語のレベル別のレッスン(子供から大人迄・グループレッスン可能)
を致します。日仏語両方大丈夫です。(日本語読み書き・話せます)
名門校LYCEE HENRI IV (リセ・アンリ四世高等学校)卒業・同時にパリ地方音楽院修了国家認定課程修了。現在ソルボンヌ大学経済学部修士終了。詳細はご連絡を御待ち致しております。お気軽にご相談下さい。
0688239976/ amethyste.ys@gmail.com

春からParisで着物デビューしませんか
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
着物の着装を初めての方から楽しく学べるコースです。
毎月第2・4 土曜日に日本人会事務所にて開講しております。
どうぞお気軽にご参加下さい。
19日(土)は半襟の縫い付けかた、季節の着物の生地のご紹介など「着物を作る」ことをに重きを置いた講座を試験的に開講いたします。
お問い合わせ/ご予約
Tel: 06 82 68 87 35

mika.france@icloud.com

講師 : 山田美佳

場所 :日本人会新事務所
9 av Marceau 75116
時間 :15h00-18h00(3時間)
受講料 : 1回/40ユーロ

定員 : 4名

着付けに必要な持ち物
1.肌襦袢 2.長襦袢 3.腰紐( 4本 ) 4.衿芯  5.伊達締(2本)
6.着物 7.襟留め 8.コーリンベルト 9.帯 10.帯板  11.帯枕
12.帯揚げ 13.帯締め 14.足袋 15.タオル(2枚)
・お手持ちの着物・帯をお持ち下さい。
・サイズや数に限りはございますが、着物や帯・小物などお貸しいたします
今後のレッスンの予定
5月19日(土),5月26日(土)
6月9日(土),6月23日(土)
7月13日(金),7月27日(金)
時間 : 15h00-18h00
パリきものレッスン ホームページ

パリ11区にて、お料理教室を主宰しています。

デモンストレーションではなく、実習形式ですので必ず上達します。お作りいただいたお料理は皆様でご試食いただき、残りはお持ち帰りいただけます。

5月のメニュー:
モロッコ・ランチ
一足お先にバカンス気分で、モロッコ・ランチを作りましょう。メインは煮込み料理、タジン。タジン鍋がなくてもお鍋で簡単にできますよ。とっても簡単なタブレはパリ風にカラフルに仕上げましょう。
メニュー
-チキンと野菜たっぷりのタジン
-初夏のタブレ
-ホブス(試食のみ)
-ミントティー

日程:
5/ 25(金)10:00 残2名
5/ 26(土)10:00 残3名

受講料:
45euro(レシピ、材料代込)

日本からご旅行でお越しの方は、旅行会社H.I.S.様を通してお申込みいただけます!https://activities.his-j.com/TourList/Default.aspx?ARCD=O7&NTCD=FRA&CTCD=PAR&TMCD=T0011

アトリエの詳細はこちらをご覧ください↓
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パリ11区にて、お菓子教室を主宰しています。

デモンストレーションではなく、実習形式ですので必ず上達します。お作りいただいた作品はすべてご自身でお持ち帰りもしくはご試食いただけます。

5月のメニュー:
①Wチーズケーキ
2つのおいしさが一度に味わえる、チーズケーキ好きにはたまらない一品です。しっとりした生地の上にとろーりレアチーズのような食感の生地を重ねて焼いていきます。どんどん生地を重ねて焼くだけですのでとっても簡単。デコレーションにベリーを並べて甘酸っぱいアクセントにしました。こちらは翌日の方が、よりしっとりとしておいしい。。。ほんのひと手間でいつものチーズケーキがグレードアップです!

②イチゴと練乳のムース
懐かしのいちごミルクを思い出させるムースです。濃厚な練乳を加えたミルクムースを土台にしました。5月はフランス産いちごのもっともおいしい時期。たっぷり表面に並べて、透明のゼリーを流し込んで仕上げました。思わず食べるのがもったいなくなるような、フォトジェニックな一品ですね☆

日程:
5/ 1(祝)15:00  メニュー② 残1
5/ 4(金)10:00 メニュー② 残1
5/ 5(土)10:00 メニュー① 残3
5/ 17(木)10:00 メニュー① 残2

受講料:
40euro(レシピ、材料代、お持ち帰り込)

日本からご旅行でお越しの方は、旅行会社H.I.S.様を通してお申込みいただけます!https://activities.his-j.com/TourList/Default.aspx?ARCD=O7&NTCD=FRA&CTCD=PAR&TMCD=T0011

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大人バレエ・ストレッチ生徒募集
金曜アレジア・火曜トロカデロの午前中にて。
柔軟姿勢改造クラス又は入門~レベル別
運動不足の方、また音楽の調べに合わせ体を動かすのはとても楽しい事です。
バレエの経験のない方でもご遠慮なく。
詳細はparis_ballet@hotmail.co.jp
またはhttp://paris.jimomo.jp/school/detail.html?id=110まで。
フランス国家バレエ講師資格者の日本人によるレッスンですが、フランス人の参加有無でレッスン言語は決まります。
気軽にお問い合わせ下さいませ。

 

こどもバレエ講習会を4/26(木)と4/27(金)の二日間で開催いたします。

場所: Centre de danse et de gym du Trocadero
2 villa de longchamp 75016 Paris (36 rue de longchampの左入ってすぐ)
Metro : Trocadero ou Boissier

時間と年齢: 15h-15h45:幼稚園生(4-6歳)
15h50 -16h50:小1以上 (7歳半以上)
(各クラス6人以上で講習を催行です。)

講習費:30euro/2日間
お問い合わせはparis_ballet@hotmail.co.jpまで。

ジュエリー職人によるネックレス製作ワークショップを開催致します。
オーダーメイドの製作方法で、ご自身にぴったり合った長さとボリューム感を調整してお作りいただけます。

パールや様々な色の天然石からお好きな色と形を選び、お好きな長さでお作りいただけます。
首回りのボリュームや普段の服装などを考慮して、講師がベストな長さをアドバイスさせていただきます。

日時:4月13日(金)15h30〜
場所:日本人会
講師:八田春海先生
参加費:70ユーロ
定員:6名
参加資格:日本人会会員
問合せ・予約:0147233358

また、お手持ちのジュエリーのお直しや磨き直しなども承っておりますので、お気軽にご相談下さいませ。
ワークショップへ参加される方は当日お持ちいただければと思います。

お直しのみのご相談は、講師まで直接メールにてご連絡下さいませ。
hattaharumi@gmail.com

《講師プロフィール》
東京、大阪のジュエリーアトリエにて経験を積み、2013年渡仏。
パリの百貨店や日本のセレクトショップにも卸している、世界的に有名なフレンチビジューブランドのアトリエにて職人として勤務。
それと平行しながら、フルオーダーメイドジュエリーの製作、企業様向けの商品開発、マガジンやミュージックレーベルのイメージビジュアル撮影への衣装製作など多岐に渡り活動。
ハイジュエリーをベースに、地金を溶かすところから細かなパーツ部分まで全て手作りで製作しています。
現在は独立し、主にOEMやオーダーメイドの製作をしています。

春からParisで着物デビューしませんか
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着物の着装を初めての方から楽しく学べるコースです。
毎月第2・4 土曜日に日本人会事務所にて開講しております。
どうぞお気軽にご参加下さい。
※4月、5月は一回のみの開講です。
お問い合わせ/ご予約
Tel: 06 82 68 87 35

mika.france@icloud.com

講師 : 山田美佳

場所 :日本人会新事務所
9 av Marceau 75116
時間 :15h00-18h00(3時間)
受講料 : 1回/40ユーロ

定員 : 4名

着付けに必要な持ち物
1.肌襦袢 2.長襦袢 3.腰紐( 4本 ) 4.衿芯  5.伊達締(2本)
6.着物 7.襟留め 8.コーリンベルト 9.帯 10.帯板  11.帯枕
12.帯揚げ 13.帯締め 14.足袋 15.タオル(2枚)
・お手持ちの着物・帯をお持ち下さい。
・サイズや数に限りはござますが、着物や帯・小物などお貸しいたします
・ わかり易い着付けのテキスト(20ユーロ)もござます。ぜひご活用下さい
・半襟の付け方のご案内もいたします。お気軽にお問い合わせください
今後のレッスンの予定
4月14日(土)
5月26日(土)
6月9日(土)、6月23日(土)
7月13日(金)、7月20日(金)、7月27日(金)
時間 : 15h00-18h00
パリきものレッスン ホームページ

日本人女性・元グランゼコール研究者によるフランス語個人レッスン。
文学博士・在パリ33年・日本語母国語。
発音・文法・会話を基礎からきちんと学びたい人に。
場所 : パリ15区
詳細 : fra75.com

パリ11区にて、パン・お菓子の教室を主宰しています。

デモンストレーションではなく、実習形式ですので必ず上達します。お作りいただいた作品はすべてご自身でお持ち帰りもしくはご試食いただけます。

4月のメニュー:
①フレジエ
春になると作りたくなるケーキ、フレジエです。フランス版ショートケーキなどと言われていますが、全くの別物!中にはムースリーヌというクリームを入れて濃厚なお味。フランスの酸味のある苺が本当にいかされるケーキです。毎年大人気のメニューですが、今年はミニサイズで仕上げてみました。デコレーションはちょっぴりレトロな感じに仕上げています。かわいすぎるケーキですね?

②タルトレット・シトロン
さわやかな酸味がおいしいフランスの定番ケーキ。パリのケーキ屋さんで売っていないところはないくらいなのに、なぜか日本ではあまり見かけないのが残念ですね。意外と簡単で、フランスの製菓学校でも始めの方で習います。お家でも作りやすいようメレンゲではなくシャンティで仕上げました。ミントとライムを飾ってさわやかさ満点のタルトです。

③春のキッシュランチ
久しぶりにお惣菜メニューも開催します。生地から作ったおいしいキッシュをメインに、パリのカフェ風にワンプレートに仕上げました。簡単だけど美味しいランチの完成です。メニューは、
-具だくさんのキッシュ
-チキンと子牛のガランティーヌ
-アボカドとピンクグレープフルーツのマリネ
-グリーンサラダ
?です。みなさんで作って、あつあつをお召し上がりいただきます。

日程:
4/ 7(土)10:00 フレジエ 残1
4/13(金)10:00 タルトレット・シトロン 残2
4/20(金)15:00 キッシュランチ 残2
4/25(水)10:00 フレジエ 残1
?4/27(金)10:00 フレジエ 残1

受講料:
メニュー①②40?(レシピ、材料代、お持ち帰り込)
メニュー③45? (レシピ、材料代、ご試食込)

日本からご旅行でお越しの方は、旅行会社H.I.S.様を通してお申込みいただけます!https://activities.his-j.com/TourList/Default.aspx?ARCD=O7&NTCD=FRA&CTCD=PAR&TMCD=T0011

アトリエの詳細はこちらをご覧ください↓
(H.P.)https://www.atelierparis11.com
(Facebook)https://www.facebook.com/atelier.paris11/
(Instagram)https://www.instagram.com/atelierparis11/

ご予約・お問い合わせはこちら↓
atelier.paris11@gmail.com

平成三十年弥生卯月稽古予定

月曜日稽古 14時半〜18時半(稽古)

3月5日/12日/26日 4月3日(火曜日)/16日/23日/30日

土曜日稽古  3月24日 4月14日 4月21日 

①13時半〜15時  ②15時半〜17時

①土曜日初心者向稽古。下記参照。

②特別稽古茶箱点前。

【場所】パリ国際大学都市日本館地下

Cité Universitaire Internationale de Paris , Maison du Japon,salle de réunion

RER T.3         Cité Universitaire Bus 21, 67,     Stade Charléty

【参加費】

月曜稽古/土曜日初心者向稽古/特別稽古各一回10ユーロ(学生7ユーロ)。

稽古は,見学喫茶のみも可(10ユーロ)。着物教室15ユーロ(学生10ユーロ)

【お願い】稽古、見学とも、メール予約要。nihonkan.cyanoyu@gmail.com

初心者向け稽古 

土曜日稽古 13時半〜15時

【対象】全くの初心者、または初歩の復習向き。

【目的  客の作法から盆略点前まで習得。

【重要】土曜日は受付不在。予約の方に電話番号通知。

(後援パリ国際大学都市日本館 http://maisondujapon.org/calendar2017.html

パリ7区、そして3区で日本語のピラティス・クラスを開講しています。
初めての方から経験者まで、丁寧に指導します。

慢性的な痛みに悩んでいる方、スポーツに役立てたい方、産前産後のケアに。
身体をリラックスさせつつ、強くする。
ピラティスには様々な効果があります。
ご自分の身体をよく知りたい、という方にもオススメです。

グループ・マットクラスは7区で、金曜日の午前中に行っています。
マシンやマットでのソロ、デュオ、トリオはそれぞれ個別に日時を設定します。
いずれの形態も予約制です。

スタジオのリンクはこちらをご覧ください。
7区:http://www.parispilates.fr/
3区:https://www.pilatesfrance.com/

ご質問等ありましたら、お気軽にお問い合わせください。
keiko.ap@gmail.com

阿部ポティエ 慶子
・FPMP (Fédération des Professionels de la Méthode Pilates) 会員
・Studio A-Lyne マット・マシン資格取得
・Carolyn Anthony産前産後ピラティス資格取得

ジュエリー職人によるネックレス製作ワークショップを開催致します。オーダーメイドの製作方法で、ご自身にぴったり合った長さとボリューム感を調整してお作りいただけます。

パールや様々な色の天然石からお好きな色と形を選び、お好きな長さでお作りいただけます。首回りのボリュームや普段の服装などを考慮して、講師がベストな長さをアドバイスさせていただきます。

日時:317日(土)15h
場所:日本人会
講師:八田春海先生
参加費:70ユーロ
定員:6名
参加資格:日本人会会員
問合せ・予約:0147233358

また、お手持ちのジュエリーのお直しや磨き直しなども承っておりますので、お気軽にご相談下さいませ。ワークショップへ参加される方は当日お持ちいただければと思います。

お直しのみのご相談は、講師まで直接メールにてご連絡下さいませ。
hattaharumi@gmail.com

《講師プロフィール》
東京、大阪のジュエリーアトリエにて経験を積み、2013年渡仏。
パリの百貨店や日本のセレクトショップにも卸している、世界的に有名なフレンチビジューブランドのアトリエにて職人として勤務。
それと平行しながら、フルオーダーメイドジュエリーの製作、企業様向けの商品開発、マガジンやミュージックレーベルのイメージビジュアル撮影への衣装製作など多岐に渡り活動。
ハイジュエリーをベースに、地金を溶かすところから細かなパーツ部分まで全て手作りで製作しています。
現在は独立し、主にOEMやオーダーメイドの製作をしています。