12月XmasMenu&お料理教室

12月:クリスマスのディナー、家族や友人達がわぁ〜と歓声をあげてくれるよ うなパーティメニューをMayu’s Kitchenで作ってみませんか?

外務省の晩餐会、コルドンブルー仕込みでフランスの伝統クリスマス料理、そしてフランス野菜や旬の食材の使い方を教えます。

少人数&プライベート、アットホームな雰囲気で楽しくお料理を作りましょう。

まずはご連絡をお待ちしております。日程&詳細はこちらまで:https://mayu-kitchen.com/   EMAIL: contact@mayu-kitchen.com

日程:12月
平日通常クラス:11時(又は12時半から)
夜のクラス:3日(木)19h30から
週末クラス:13(日):11時半スタートで大型マルシェ案内、13時料理スタート
*学校、お子様のお迎えなど、時間の変更、午後からのクラスも対応しています。

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日程: フランス料理コース 11:00~/マルシェコース 10:30~

受講料: フランス料理コース 70eur

定員 1~4名様

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Mayu’s Kitchen in Paris:  https://mayu-kitchen.com/
Facebook: https://www.facebook.com/MayusKitcheninPais
EMAIL: contact@mayu-kitchen.com

前菜メニュー例:
フランス産キノコのキッシュ。
トリュル香るとろ〜り卵のココット。
根セロリ、菊芋、かぼちゃのポタージュ。
スモークサーモンのカナッペ各種

メインメニュー例:
ローストビーフ:和風仕立て、または赤ワインソース
鴨のロースト。秋のスパイスとポルトワインソース
魚1匹丸ごとアクアパッサ

デザート例:タルトタタン、シャンパンゼリー、チョコレートフォンダン、木の実と秋フルーツの簡単タルト、クレープ&自家製キャラメルソース